
Materiales para transformar tu nutrición y bienestar
Aquí encontrarás una colección de recursos prácticos y accesibles que combinan ciencia, psicología y nutrición para mejorar tu salud integral. Este espacio está pensado para padres, estudiantes, docentes y cualquier persona interesada en transformar sus hábitos con información clara, actualizada y gratuita.
Cada material ha sido creado con base en evidencia científica y con un enfoque humano, sencillo y aplicable. Volvemos esta sección un espacio vivo, que se irá nutriendo con más contenido conforme avance nuestro trabajo.
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La nutrición: base para el desarrollo infantil y de la sociedad
Una investigación desde la psicología con padres y madres mexicanos
Esta tesis representa el punto de partida del proyecto Psiconutriendo y es uno de los pilares fundamentales para comprender cómo la alimentación impacta en el desarrollo cognitivo, emocional y académico de niñas y niños.
Mediante un enfoque psicológico y social, esta investigación explora la percepción que tienen padres y madres sobre la relación entre la nutrición y el rendimiento escolar. Además de los hallazgos estadísticos, encontrarás fundamentos teóricos claros, reflexiones aplicadas, y una conclusión poderosa que invita a la acción.
Es un recurso ideal para psicólogos, docentes, estudiantes y familias interesadas en mejorar los hábitos alimenticios desde una mirada integral. Una herramienta de partida para quienes desean transformar la educación y la salud desde sus raíces.


Guía Práctica
Esta guía práctica te acompaña paso a paso en el fortalecimiento de tu bienestar físico, emocional y mental. Basada en evidencia científica y una visión integral de la salud, encontrarás cinco herramientas clave para transformar tus hábitos de forma sostenible:
- El Acompañamiento Profesional – Tu Aliado Estratégico en el Camino
- Herramienta 2: Conoce tu Cuerpo – Aprendiendo a Escuchar sus Señales
- Herramienta 3: Tu Mente, el Origen de tus Hábitos –Descubre el Poder de la Psiconutrición
- Herramienta 4: Movimiento que Nutre – Redescubre el Placer de un Cuerpo Activo
- Herramienta 5: Alimenta tu Vida – El Poder Transformador de tus Pasiones y el ‘Estado de Flow’
Con un enfoque accesible y profundo, esta guía es ideal para quienes desean mejorar su salud desde la raíz, integrando cuerpo, mente y contexto.
Mini Recetario Escolar: ideas nutritivas y prácticas para el lunch
Este recetario reúne ideas sencillas, balanceadas y accesibles para el lunch escolar, con ingredientes comunes y opciones vegetarianas. Está pensado para acompañar a madres, padres y cuidadores en el desafío diario de enviar alimentos saludables, sabrosos y fáciles de preparar.
Incluye combinaciones que consideran:
- alimentos que se conservan bien fuera del refrigerador,
- porciones adecuadas para la edad,
- y una presentación atractiva para niñas y niños.
Además, contiene sugerencias útiles para mantener la frescura de los alimentos, organizar los ingredientes de la semana y aprovechar lo que ya tienes en casa.

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